En albora nos apasiona poder construir el futuro de la industria de alimentos, es por ello que si estás trabajando en una tecnología disruptiva que impacten la industria de lípidos y grasas tales como:
• Fermentación de precisión para producción de nuevos lípidos
• Agricultura de celular para la producción de nuevos lípidos
• Nuevas fuentes de lípidos
• Nuevas tecnologías de extracción de lípidos y aceites
Tecnologías que permitan integrar nuevas funcionalidades a los alimentos
Sabemos que el mundo foodtech avanza a gran velocidad, si te encuentras trabajando en alguna tecnología disruptiva que se encuentre en proceso de desarrollo, es altamente probable que nosotros estemos interesados en escucharte.